Katarinahuset, 2024-11-08
”Vi kommer inom kort lansera Pet Sounds Live”
Foto: Olle Norgren
En intervju med Johan Lindgren från Pet Sounds Bar.
Johan Lindgren är en vinkunnig skivbolagsprofil med bakgrund på Sony och Universal. Tillsammans med legendariska skivbutiken Pet Sounds driver han Pet Sounds Bar, som du hittar i anslutning till A house i Katarinahuset.
Hej Johan! Nu har Pet Sounds Bar äntligen öppnat för kvällservering – hur känns det?
Förtrollat underbart – som vi väntat! Maten, drycken, musiken och gäster av bästa sorten har letat sig fram. Vi kunde inte ha drömt om en finare start!
För 12 år sedan låg Pet Sounds Bar snett emot skivbutiken på Skånegatan och var ett poppis ställe för musikjournalister med mycket spelningar. Har du samma vision för baren idag?
Självklart. Pet Sounds Bar är och förblir en institution för musik- och krogälskare. Åren har gått och många av oss har ju fått lite gråare hår. Vi ser redan gamla stammisar blandas med en ny generation av musikälskare: unga som gamla, tjejer som killar, gubbar som tanter – alla samsas och DET är väldigt fint att vara med om!
Vad fick er att vilja öppna i just Katarinahuset?
Katarinahuset har under många år stoltserat med Gondolen och vinälskare kunde tidigare hitta Erik’s Vinbar i våra lokaler. Slussen har alltid varit en plats för livemusik; på 70-talet kunde man spana in Peps Persson och Tony Ellis Reggaeband på Café Ricardo. I Gula Gången fanns Kolingsborg där briljanta band som Reeperbahn bjöd på rock. I Götgatsbacken låg punkklubben Musikverket, i Mariahissen kunde man se Linton Kwesi Johnson och första Debaser låg ju här under nuvarande Guldbron. Idag sitter en stor del av musiksverige hos A House och i Katarinahuset (Sony Music, Sony Publishing, The Orchard, Ifpi med flera). För oss var det en självklarhet att starta upp just här.
Vad spelas i högtalarna hor er en kväll?
Oj oj oj, en salig mix av musik från de senaste 50 åren. Det är inte en killgissning att det nya hyllade albumet från The Cure kommer att få speltid. Sen kan det bli allt från soul, afrofunk, postpunk, elektroniskt, rock, pop, hiphop, country och gud bevars…
Vad inspireras ni av när det kommer till menyn?
Vi vill äta som om vi vore gästen. Det är stort fokus på de bästa råvarorna och inspirationen kommer från alla världens hörn. Mina många resor till NYC och rätter från favoritkrogar jag har där har fått snygga tolkningar av kökschef Petter Isaksson, som är norrlänning med en bredare smakpalett än så. Jag är överlycklig att Petter kommit till oss.
Vad hittar man på menyn förutom Stockholms bästa viner?
Vi har allt från oxsvans-dumplings, hälleflundra med misosmör, ankkonfit-macka, pocherade ostron, rökt amadinepotatis till stuvad vitkål med Gotlandstryffel!
Har ni några spännande event på g framöver?
Vi kommer inom kort att lansera Pet Sounds Live, där intressant genreöverskridande musik framförs på vår scen. Vi kommer även ha showcases, releasespelningar och Pet Sounds Quiz som rullar igång 21 november! På fredagar och lördagar står “music selectors” vid skivspelarna och väljer ut magiska tracks.
Om ni får drömma stort – vem eller vilka är hade ni helst sett köra en livespelning hos er?
Vi älskar all musik men en ärlig drömbokning vore Thåström akustiskt, Robyn med Goran Kajfes eller Peter Lemarc med Seinabo Sey….vi är öppna för oförutsedda konstellationer!