Ribollita är en traditionell toscansk grönsakssoppa med svartkål, cannellinibönor och bröd. 

Som självklart serveras tillsammans med vår olivolja som blivit utsedd till den bästa ekologiska olivoljan i Toscana. Och självklart kommer ni kunna köpa olivolja på plats! Buon Appetito och varmt välkomna hälsar Anders Strand & Cino Grahn!